Semo Brokolice - Steel (SV3277BL) F1 (typ Fellow F1) 30s celoroční

Brokolica - Steel (SV3277BL) F1 (typ Fellow F1) 30s celoročné

Táto zelenina je u nás ešte stále v tieni karfiolu, aj keď v zahraničí, najmä v USA je jednou z najpopulárnejších. V kuchyni sa upravuje podobne ako karfiol, obsahuje však podstatne viac vitamínov, obzvlášť C, E a A. Z pestovateľského hľadiska je menej náročná ako karfiol. Môžeme ju pestovať prakticky vo všetkých oblastiach.

Vyžaduje pôdy v dobrej kondícii s pH minimálne 6, optimálne 6,4 – 7,5. Pestujeme z predpestovanej sadby (skorej kultúry) alebo z priameho výsevu. Niekoľko termínov výsevu nám zaistí rozloženie úrody do dlhšieho obdobia. Zberáme z výsadby postupne od júna, z priamych výsevov od augusta do októbra. Po zbere centrálnej ružice dorastajú ružice bočné, síce menšie, ale rovnako chutné. Z jedného metra štvorcového zožneme až 3 kg ružíc.

Skladovať brokolicu môžeme len krátkodobo, musíme zaistiť vysokú vlhkosť (95 %) a teploty tesne nad bodom mrazu. Vykvitnutím sa brokolica znehodnocuje.

Odroda: FELLOWOsvedčený, stresy znášajúce hybrid vhodný pre celoročné pestovanie. Možno ho pestovať z ranej výsadby pod fóliou. Po zbere hlavných ružíc dorastajú aj ružičky z bočných výhonov, ktoré sú menšie, ale dostatočne pevné. Vegetačná doba je 85 - 90 dní od výsadby.

HTS : 3-5 g V 1 g : 200 - 330 semien Výsev : február - marec, máj - jún Výsadba : apríl - júl Úroda : jún - október