G21 Vakuovačka Nefrit

Vákuumos lezáró fóliatárolóval és kettős szivattyúval az élelmiszerek megbízható lezárásához. Pácolás funkció, kettős varratok, akár 28 cm széles fóliákhoz .

A G21 Nephrit vákuumhegesztő előnyei

A G21 Nefrit porszívó beépített fóliatárral és kivágóval az első használat után elnyeri tetszését. Professzionális szinten működik, nagyon hatékony és megbízható. A kettős szivattyú tökéletes légelszívást biztosít, a speciális kettős varratok pedig megbízhatóan lezárják a csomagolást a kiürített alapanyagon. A sous-vide módszerrel főzéshez előkészített húst vagy egyéb összetevőket így vákuumban védik a levegő hatásától, és az eredmény tökéletes ízű, illatos lesz, a természetes nedv, íz vagy szín elvesztése nélkül.

Könnyű kezelhetőség, univerzális használat

A G21 Nefrit porszívó nemcsak élelmiszerek porszívózására és a vákuumcsomagolás lezárására képes, hanem lehetővé teszi a kézi levegőelszívást is a Pulse Vacuum funkció segítségével, vagy az olvadási idő beállítását a hegesztett fólia típusának megfelelően. Ennek a porszívónak nagy előnye, hogy a fóliát a porszívó belsejében lévő beépített tartályban helyezik el .

Egy másik fontos funkció – porszívózás a pácolt edényben

A G21 Nefrit porszívó nemcsak a vákuumzacskókból vagy tekercsben lévő fóliákból szívja el a levegőt, hanem a vákuumos pácolódobozokból is. Elég a csövet a G21 vákuumdoboz megfelelő nyílásába csatlakoztatni (a tubus a doboz csomagolásának része) 1,4 vagy 2 l térfogattal, megnyomni a megfelelő vezérlőgombot és a konzervdobozban lévő élelmiszerek megbízhatóan kiporszívóznak. .

A Nefrit porszívó előnyei – marináló funkció

Ha a G21 vákuumos pácoló edényben porszívózik, használja a "Pácolás" funkciót. A pácolt hús behelyezése után a hús pórusai az ismételt leszívással és levegő beengedésével kitágulnak , így a pácolt keverék jobban bejut a belsejébe, és a pácolás intenzívebbé és felgyorsul .

Minimális dolgokkal úgy fog főzni, mint egy szakács

A sous-vide főzésnek köszönhetően konyhájában a magasabb gasztronómiai bajnokságot is elérheti. Még speciális edényekre vagy felszerelésekre sincs szükség, csak minőségi alapanyagokra, egy fazék vízre, egy G21 Akura sous-vide tűzhelyre és egy G21 Nefrit porszívóra van szükség.

A G21 Nephrit vákuumhegesztő fő előnyei

• nagy teljesítményű porszívó kettős szivattyúval
• kettős varrat a megbízható tömítésért
• beépített filmtálca és vágó
• "Pácolás" funkció
• az olvadási idő beállítása a hegesztett fólia típusának megfelelően
• fóliában vagy pácoló vákuumtartályban porszívózva
• minőségi kialakítás, egyszerű kezelés

Műszaki adatok

• Teljesítmény: 200 W
• Nyomás: -28,3" Hg / -958 mbar
• Max. fólia szélessége: 28 cm
• Anyaga: műanyag
• Kettős viszály: Igen
• Légelszívás: Igen
• Tápkábel hossza: 1,2 m
• Színes kialakítás: fekete test, szürke fedél
• Méretek (Sz x Ma x Mé): 380 x 108 x 200 mm
• Súly: 2,8 kg
• Csomag méretei (Sz x Ma x Mé): 435 x 155 x 255 mm
• Csomag súlya: 3,13 kg

Csomag tartalma