G21 Špalek na maso buk 400 x 300 x 60 mm

Minden jó szakács tudja, hogy a hús megfelelő adagolása az étel elkészítésének alapja. A hús darabolásához két szerszámra van szükség, amelyek minősége igazán számít. Egy éles kés vagy bárd és egy minőségi fa aprítóblokk .

G12 hússzeletelő – a legjobb választás az adagoláshoz

A húsok adagolása vagy a zöldségek és kemény hozzávalók tömör fadeszkán történő szeletelése kíméletes a késekhez és a húsvágókhöz, a fa nem tompítja el a szélüket. Az adagoló blokkot a hús kalapáccsal való ütögetésekor is használhatja. A 40 x 30 cm-es hússzeletelő rönk 6 cm vastagsága bizonyítja a kialakítás minőségét.

Egy bükkfa rönk a szeleteléshez biztonságos megoldás

A fa húspálcák különféle fából készülnek, a G21 aprítóblokk készítésénél bükkfát használtunk kiváló tulajdonságai miatt.

Ellentétben a tölgyfával, a bükkfában nincs olyan keserűség, amely átkerülhetne az élelmiszerre, és nem is festhető és festhető olyan könnyen, mint például a kőris vagy a hársfa. A bükkfa adagoló rönk íze semleges , kemény és tartós és megfelelően sűrű.

A fából készült húsrudak gondozása

Annak érdekében, hogy a vágódeszka a lehető leghosszabb ideig kitartson, ne mossa el mosogatógépben, és ne használjon tisztítószert. Megfelelő gondossággal, vegyszerek használata nélkül is tökéletes állapotban lesz egy rönk a hús vágásához. Csak minden használat után öblítse le és hagyja megszáradni, a vágódeszkát citromlével vagy ecettel is megtisztíthatja. A fahasábot jó időnként beolajozni növényi vagy ásványi olajjal, hogy a fa ne száradjon ki.

Fő előnyei

• Kiváló minőségű fa vágóblokk 6 cm vastagsággal
• Ízben semleges bükkfa
• Természetes anyag, amely kíméli a kések és a bárd éleit
• Csehországban készült

Műszaki adatok

• Anyaga: bükkfa
• Méretek (Sz x Ma x Mé): 400 x 300 x 60 mm
• Súly: 5,3 kg