G21 Sada nožů Damascus Premium v bambusovém bloku, Box, 5 ks + brusný kámen

Egy damaszkuszi acélból készült késkészlet a konyhában nagyszerű választás. A damaszkuszi acél nagyobb keménységgel és kopásállósággal rendelkezik, és az acél ritka és egyedi mintázatának köszönhetően a szépség és a luxus egyedülálló kombinációját kapja kiváló vágási tulajdonságokkal. A készlet tartalmaz egy szakácskést és egy 20 cm hosszú hámozókést, egy 17 cm-es santoku kést és két univerzális kést 9 és 13 cm hosszú pengékkel, valamint egy bambusztömböt a kések biztonságos tárolására és egy 1000/3000-es szemcseméretű fenőkövet.

Fő előnyök

• prémium kések 67 rétegű damaszkuszi acélból
• szabványon felüli keménység 60 HCR
• kiváló minőségű Micarta fogantyúk
• tökéletes késkiegyensúlyozás
• bambusztömb a megfelelő és kíméletes tároláshoz
• kétoldalas köszörűkő
• kiterjesztett garancia 2 + 2 év

Prémium minőségű kidolgozás és dizájn

A luxus G21 Damascus Premium késkészletet damaszkuszi acélból készítve szeleteléshez és vágáshoz használhatod. Ajándéknak is ideális.

A kés pengéje kiváló minőségű , 67 rétegű VG-10 damaszkuszi acélból készült, 60 HRC keménységgel (a hagyományos kések keménysége körülbelül 55 HRC, az igazán éles kések keménysége 58–60 HRC).

A késnyelek ezért nagyon tartósak, nagy stabilitással és hihetetlenül hosszú penge-élettartammal rendelkeznek. A réteges damaszkuszi acélt fegyverek vagy kardok készítéséhez is használták.

Bambusz blokk a kések biztonságos és kíméletes tárolására

A dizájner késtartó ökológiai bambuszfából készült. A kések tárolására a fa a legjobb anyag. A kések pengéi nem tompulnak el, amikor fán csúsznak, mint más keményebb anyagoknál. Minden késnek megvan a saját biztonságos helye az állványban. A kések megfelelő ápolásával és egy speciális fa tömbben történő tárolásával meghosszabbíthatja kései élettartamát.

Kétoldalas köszörűkő

Tudtad, hogy főzés közben leggyakrabban tompa késsel vágod meg magad? Egy tökéletesen éles kés már a siker fele a konyhában. Ez minden amatőr és profi szakács alapvető felszerelése.

A G21 kétoldalas, 1000/3000-es szemcseméretű fenőkő lehetővé teszi mindenféle konyhakés, beleértve a damaszkuszi késeket is, tökéletes élezését. A G21 őrlőkő vízzel való őrlésre készült.

Az élező magja tartós, kemény cementből készült. A karborundum és gyémánt keverékéből álló csiszolófelület teszi a G21-et univerzális, kiváló minőségű, kiváló keménységű élezővé.

TIPP:

Soha ne próbáld szárazon élezni a késeket, mindig először nedvesítsd be vízzel. Az őrlés közbeni víz hozzáadásával kimoshatja a csiszolt részecskéket az őrlőkő pórusaiból, így megőrizve az őrlőhatását.

A damaszkuszi kések előnyei

A damaszkuszi acél két vagy több különböző acélból áll, amelyeket egyetlen egésszé egyesítenek. Az eredmény egy olyan anyag, amely egyszerre kopásálló és törésálló. A felhasznált anyagnak köszönhetően a G21 Damaszkuszi Prémium kés pengéje éles, tartós, erős, és megfelelő ápolással évtizedekig szolgál majd.

A damaszkuszi acél pengéjű G21 konyhakések porkohászati technológiával készülnek, ahol rétegeket visznek fel az alapfémre (ebben az esetben VG-10 acélra), és fokozatosan szinterelik őket. Ezen rétegek eltérő összetétele okozza a különböző színeiket.

A minőségi fogantyú is fontos

A nyél egy extra erős és tartós laminált anyagból, a Micarta- ból készült. A Micarta vászonból vagy üvegszövetből készül, termosztatikus gyantával. Az eredmény egy masszív, strapabíró nyél , amelyet nem érnek az idő múlása. Ezeknek a késeknek a sima, egyenes, tiszta vonalai bármely konyha díszévé válnak.

Kiterjesztett garancia 2 + 2 év

Termékünk minőségére 4 évig garanciát vállalunk . A szokásos 2 éves jótállási időszakon felül további 2 évvel meghosszabbíthatja a jótállást a http://g21-warranty.com weboldalon történő regisztrációval . Használd ki ezt a lehetőséget, és regisztrálj a vásárlás után. Megéri a 2+2 év kiterjesztett garancia!

Specifikációk

• Márka: G21
• Modell: Damaszkuszi prémium késkészlet 5 darabos bambusztömbben
• Cél: konyhai kések

Penge hossza

• Séfkés 20 cm
• 20 cm-es faragókés
• Santoku kés 17 cm
• Univerzális kés 13 cm
• Univerzális kés 9 cm

Más

• Anyag: 67 rétegű VG-10 damaszkuszi acél
• Rockwell keménységvizsgálat: 60 HRC
• Markolat anyaga: Micarta
• Garancia: 2 + 2 év
• Csomagolás méretei (Sz x Ma x Mé): 30 × 30 × 30 cm
• Csomag súlya: 4,4 kg
• Tanúsítvány: LFGB

A csomag tartalma